2015年5月1日
オーソドックスな豚玉をつくりました。
おいしかった
ポイントは粉に味覇を入れたことかも。
次回は、味覇なしで作った場合とくらべてみます。
1回目 豚肉を焼いた油をそのまま使用。
なべの底にくっついてうまくひっくり返せず。
2回目 なべの底に焦げ付かないように、よく洗い、油を多めに使用
電磁調理器は弱と中を使用
うまくいきました。
3回目もうまくいきました。
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参考レシピ
簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き クックパッド
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